すき焼き肉セット、和牛のお取り寄せ・通販｜ギフト、お中元、お歳暮

すき焼き

※A5等級の中でもB.M.S
（牛脂肪交雑基準）が
No.11～12に該当
するものをご提供しております。

天王寺・阿倍野の和食店「松宮（まつみや）」では、懇意にしている「肉匠肉の音野」さんが
選りすぐった、国産A5黒毛和牛や松阪豚のお肉を、クール便で全国の方にお届けしております。
通販であっても、和牛はA5ランクの中でも美しいサシの入った最高ランクの
No.11～12のみを厳選。さらにそんな上質なお肉を使ったすき焼きセットも
お取り寄せしていただけます。
お中元やお歳暮などの贈り物はもちろん、ご自宅での
お食事やご来客時のおもてなしにもぜひご利用ください。

肉匠肉の音野とは

岸和田にある「肉匠肉の音野」は、松宮のお肉の仕入れを一手に担うお肉屋さんです。
と畜場を経営していた初代から親子三代にわたって卸業を営んでおり、
当代もまた、飼育から精肉まで携わる目利きのプロとして、
全国から上質なお肉を厳選されています。

お届けするお肉には、その品質や血統を
証明するシールや明細書を同封いたします。
こちらには個体記録や肥育環境についてなど、
様々な情報が載っております。最高級品だと
自負しているからこそ、何も隠さず
自信を持ってご提供できるのです。

贈り物・ご自宅での贅沢に

「お肉が飲めるすき焼き」

: 噛まずとも口の中でさらりと脂が溶け出してゆく。
そんな魅惑の食感のお肉は、美しいサシが
入った最高クラスの国産黒毛和牛ならでは。
まさしく“飲める”お肉です。

: 割り下は、松宮の料理の顔とも言える出汁と
ザラメを独自の配合で合わせたものです。
すっきりとした上品な味わいの澄んだ色の割り下は、
思わずそのまま飲んでしまいたくなることでしょう。

: あたかも飲めるようなお肉と割り下は、
もちろんお酒との相性も抜群です。ついついお酒を
飲み進めてしまうはず。日本酒をはじめ、
お好きなお酒と合わせてご堪能ください。

割り下のベースとなる大切な出汁は、
こぶ、めじか、さば、いりこ、かつおぶし、いわし、
フルーティーな純米吟醸など、10種類以上の素材をブレンドした
特別なものです。実店舗で様々な料理に使用しているのは
もちろん、日本酒をはじめとするお酒との相性も考慮し、
凝縮した旨味を感じる味わい深い出汁に仕上げております。

※表示価格は税込みです。
別途送料がかかります。